說明：
一、 依據教育部補助地方政府成立學校午餐輔導團及輔導人力計畫。
二、 日前中央調查國人膳食營養素參考攝取量，全民有鈣質營養素攝取偏低現象，教育部國民及學前教育署預劃將提升學生鈣質攝取列為114年政策重要目標，請學校落實執行相關宣導。
三、 為加強提升學校午餐，透過在地食材，並提升學生鈣質攝取量，學生均衡飲食仰賴學校及家庭共同配合執行，健康飲食概念亦納入高級中等以下學校課程，教育部國民及學前教育署請學校加強辦理營養教育及健康飲食宣導，如:透過午餐時間、班會等方式向學生、家長說明健康飲食重要性，共同為學生健康把關。
四、 綜上說明，請校園多落實宣導高鈣食品，以提升學生健康飲食及鈣質知識並了解其重要性，共同為學生健康把關。